Zasady bezpiecznego spożywania posiłku w okresie pandemii

Zasady bezpiecznego spożywania posiłku

1. Personel kuchenny powinien ograniczyć kontakty z uczniami oraz nauczycielami.
2. Posiłki wydaje wyznaczony pracownik obsługi.
3. Rekomenduje się zmianowe wydawanie posiłków i spożywanie ich przy stolikach z rówieśnikami z danej klasy.
   Przy zmianowym wydawaniu posiłków konieczne jest czyszczenie blatów stołów i siedzisk.
4. Stoliki i siedziska po każdym posiłku są myte przez pracownika obsługi za pomocą ciepłej wody ze środkiem myjącym dopuszczonym do użytku w szkole, a następnie po wyschnięciu zdezynfekowane.
5. Naczynia i sztućce zmywane są w zmywarce i wyparzane.
6. Procedura może ulec zmianie w każdym czasie ze względu na dynamiczną sytuację w kraju oraz wytyczne Ministerstwa Zdrowia oraz Głównego Inspektora Sanitarnego.